Pälzer Gaumenfreuden zum nachkochen und genießen

Regionales von unserem Acker

Spargel-Ziegenkäse-Tartelettes

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Der kleine Spargelsnack für Zwischendurch. Schnell gemacht, außergewöhnlich und “mal was Anderes”.

Spargel Safran Suppe

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Safran macht nicht nur den Kuchen “gel”, sondern auch unsere leckere Spargel-Safran-Suppe.

Erdbeer-Mozzarella "Carprese"

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Erdbeeren und Mozzarella? Ohja! Frisch, herzhaft und gleichzeitig süß. Perfekt zum Grillen für warme Sommertage.

Martinshof Sprizz

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DIE Erfrischung in der Erdbeerzeit. Spritzig frisch und einfach lecker.
Prost!

Ofer Mutters Spargelsalat

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Traditionell angemacht und einfach sau lecker. Unser Spargelsalat nach Ofer Mutters Rezept.

Spargeletti á la Martinshof

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Cremig, deftig und einfach zum Wohlfühlen – die Spargeletti á la Martinshof. Spargel mit Mascarpone und “Topping” nach Wahl.

Spargel Brot

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Erdbeer Tee

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Alltägliches - Des geht immer

Salatdressing für alle Fälle

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Ein Salatdressing für alle Fälle – schnell gemacht und mit Gelinggarantie. Geeignet für jeden grünen Salat.

Gefüllte Portobello vom Grill (vegan)

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Portobello Pilze sind ein Allrounder für die Küche und den Grill. Hier ein einfaches Beispiel wie vielseitig sie sind.

Wildkräutersalat mit Ziegenkäse

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Die perfekte Vorspeise für Ziegenkäse-Liebhaber/innen. Wildkräutersalat ist vielseitig & passt perfekt zu gebratenem Ziegenkäse.

Frühlingspesto

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Unser Frühlingspesto ist ein richtiger Allrounder. Passt gut zu Kurzgebratenem, klassisch zu Pasta, als Suppentopping oder auch zum Abrunden der Salatsoße.

Rezepte unserer Kunden

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