Handgemachte, typische „Vinschgerl“, werden auch „Vinschgauer“ genannt. Es sind handtellergroße, drei bis vier Zentimeter dicke Fladen mit reinem Roggen-Natursauerteig und kommen ursprünglich aus dem Südtiroler Vinschgau. Besonders sind die Gewürze, die den eigentlichen Geschmack des Roggenbrotes ausmachen: Schabziger Klee, Fenchel, Koriander, Anis und Kümmel.
Unsere Vinschgauer sind sehr herzhaft und schmecken besonders gut mit Käse, Schinken oder einfach nur mit Butter.
Frisch gebacken von der Bäckerei Seibt aus Böhl-Iggelheim.
Vorbestellen könnt ihr jeweils für den kommenden Dienstag oder Freitag.
So funktioniert’s:
Bestellen bis zum Vortag der Abholung, 12 Uhr – bezahlen ganz einfach per PayPal.
Abholen am Dienstag oder Freitag ab 9 Uhr bei uns im Hofladen.
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